Quanto influisce nella degustazione la forma del calice nel quale si versa Trentodoc? Questo laboratorio propone Trentodoc in cinque calici dalla forma diversa per sperimentare come cambiano le proprie sensazioni, lasciandosi stupire.
Conduce Maurizio Dante Filippi, Miglior Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2016.
In collaborazione con Italesse.