Salvino Benanti
Amministratore Delegato di Benanti Viticoltori
Sono nato ai piedi del vulcano dell'Etna, a Catania, nel maggio 1974. Sono sposato con Olivia, originaria dell'Austria, e padre di due figli maschi.
Dopo l'infanzia in Sicilia, mi sono trasferito in Svizzera nel 1989, a 15 anni, per frequentare la Scuola Internazionale di Ginevra. Pochi mesi prima, mio padre Giuseppe, chimico di formazione, ha fondato la Benanti Winery, rilanciando una vecchia tradizione familiare, con l'ambizione di produrre vini di altissimo livello sulle splendide pendici di uno dei vulcani più attivi e alti del mondo.
A 18 anni mi sono trasferito a Londra per studiare economia e poi ho lavorato per alcuni anni nel settore finanziario.
Sono tornato in Italia a 28 anni e ho iniziato a lavorare al fianco di mio padre, un visionario dai tanti interessi e talenti. All'epoca, la cantina stava iniziando a ottenere notorietà e riconoscimento tra gli intenditori e il mio coinvolgimento nelle sue attività è avvenuto in modo molto naturale, per orgoglio e passione.
Insieme a mio fratello, ho assunto la proprietà e la guida della cantina a 38 anni. Quell'anno abbiamo ceduto altri beni familiari per concentrarci esclusivamente sulla cantina. Questa è stata la decisione migliore che potessimo prendere!
Negli ultimi quattordici anni io e mio fratello abbiamo sviluppato la cantina su tutti i fronti e l'abbiamo aiutata a guadagnare una solida reputazione internazionale, certamente costruendo sulle fondamenta poste da nostro padre, ma anche portando la nostra visione.
Presente ai seguenti eventi
Wine Talks
L'arte dell'attesa: perché i grandi vini non hanno fretta
venerdì 25 settembre - Ore 11:00
Roccabruna Corte
Via Santa Trinità, 24, 38100 Trento TN