Un viaggio affascinante dove, attraverso la degustazione di sei Trentodoc, dalla tipologia brut alla riserva,, si valuterà la loro capacità di evoluzione e invecchiamento, considerando la complessità aromatica, le note iniziali per giungere alle sfumature più complesse.

Conducono Maurizio Dante Filippi e Cristian Maitan rispettivamente Migliori Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2016 e 2023.

Le etichette Trentodoc in degustazione verranno pubblicate sull'App Trentodoc cinque minuti prima dell'evento per permettere ai gentili ospiti di consultare le schede tecniche e di appuntare le proprie note.