Zero compromessi, solo Trentodoc
Cosa caratterizza un Trentodoc non dosato? Quanto viene influenzata questa tipologia dalla zona di produzione? Quanto conta la competenza dell’enologo? Scopriamolo, degustando sei Trentodoc diversi tra loro, tutti dosaggio zero.
Conducono Essi Avellan, Master of Wine, e Roberto Anesi, Miglior Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2017.
La degustazione si svolgerà in lingua inglese.