Alla scoperta della Valle di Cembra, terroir alpino di viticoltura eroica, con le etichette Trentodoc di Villa Corniole.
L’esperienza prevede un tour guidato in cantina insieme a uno dei membri della famiglia, con il racconto della storia della casa spumantistica e un approfondimento sulla produzione delle bollicine di montagna.
A seguire, una degustazione guidata delle interpretazioni Trentodoc Salísa, accompagnata da abbinamenti gastronomici.
* In collaborazione con Lorenzo Callegari, chef del ristorante Vecchia Sorni di Lavis.