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Trentodoc in cantina
venerdì 26 settembre - Ore 17:00
Durata: 2 ore

CANTINA ROTALIANA DI MEZZOLOMBARDO
Via Trento 65/B, Mezzolombardo (TN)

Remuage, sboccatura e dosaggio: la nascita di R Trentodoc

Vivi un’esperienza unica alla scoperta dei segreti della produzione del Trentodoc, con una dimostrazione esclusiva di remuage, sboccatura e dosaggio a cura degli enologi della cantina. Un viaggio tra gusto, eleganza e tradizione, che si concluderà con la degustazione dell’intera gamma Trentodoc R abbinata a una selezione di trote e salmerini alpini.
*In collaborazione con Trota Oro.

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Per maggiori informazioni scrivere a info@trentodocfestival.it

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