Un viaggio nel tempo e nell’identità del Trentodoc firmato Revì. Dopo la visita in cantina, la masterclass prosegue con la degustazione delle Riserve più rappresentative della casa: etichette capaci di raccontare la vocazione del territorio, la qualità assoluta delle uve e l’eleganza dell’evoluzione nel tempo.
Il tempo sarà il vero protagonista: nella lunga sosta sui lieviti, nell’affinamento dopo la sboccatura e nella profondità espressiva di ogni calice.
In degustazione: Blasè 2020, Paladino 2020, Cavaliere Bianco 2018, Cavaliere Nero 2019 e Re di Revì 2016.