Valentina Togn
Valentina Togn, perito agrario e proprietaria insieme alle due sorelle di Gaierhof e Maso Poli , ha scelto di restare ancorata alla terra, guidando la parte produttiva del gruppo e gestendo la struttura vocata all’accoglienza: Maso Poli.
I vini e le attività di enoturismo, vanno portati avanti con una sensibilità attenta all’autenticità. «La mia responsabilità è custodire ciò che abbiamo ereditato, ma anche farlo evolvere nel rispetto del territorio.
Ogni vino che produciamo deve raccontare chi siamo, dove siamo e il legame profondo che abbiamo con questa regione.»