Una degustazione guidata da vista olfatto e gusto, senza conoscere quali Trentodoc sono stati versati nei calici. Li scopriremo solo alla fine, lasciandoci condurre dalle nostre percezioni, affidandoci ad esse e all’esperienza del sommelier.

Conducono Maurizio Dante Filippi e Alessandro Nigro Imperiale rispettivamente Migliori Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2016 e 2022.