GLI OSPITI

Classe 1978, Valentino Tesi (Miglior Sommelier d’Italia 2019 - Premio Trentodoc) nasce a Pistoia. Dopo una laurea in Economia e Commercio, è sommelier AIS dal 2013. La sua storia vanta importanti riconoscimenti: Miglior Sommelier per il Vermentino, Miglior Sommelier della Toscana e Ambasciatore della Vernaccia di S. Gimignano nel mondo.
“La vittoria del titolo di Miglior Sommelier d’Italia – Premio Trentodoc, per me, è arrivata nell’autunno 2019, pochi mesi prima dell’inizio della pandemia da Covid 19. È stato un anno difficile ma molto gratificante: attraverso molte occasioni di degustazione digitale e di appuntamenti come i #TrentodocTime ho avuto l’opportunità di incontrare – anche se a distanza – moltissimi produttori e appassionati di bollicine, forse più di quello che sarebbe stato possibile viaggiando fisicamente. Per me raccontare il vino, divulgarne la cultura è sempre stata una vocazione: questo succede, in particolare, con Trentodoc e il Trentino”, racconta Tesi.